¡ Apúntate a la revolución alimentaria !

La comida es fundamental para nuestras vidas. La necesitamos para nuestra salud y bienestar.

Comer bien es un hecho político. Por ello, exigimos una política alimentaria que incluya el derecho de los pobres a la autosuficiencia alimentaria, que refleje la diversidad y la sostenibilidad de las diversas agriculturas, y que comparta las responsabilidades entre agricultores, pescadores y consumidores para conseguir unos precios justos y un comercio equitativo en un planeta habitable.

Nosotros, Los Verdes Europeos, hemos lanzado una campaña nueva – ¡En defensa de la cultura alimentaria europea! Os invitamos a participar en nuestra lucha por una mayor sensibilidad pública, un mayor compromiso personal y una democracia participativa mediante la transformación de políticas alimentarias por toda Europa.

Con esta campaña por la salud y calidad alimentaria, pretendemos provocar el debate público y la acción sobre asuntos que nos preocupan como son:

• Cómo mejorar la seguridad alimentaria sin sacrificar al sabor y la calidad.
• Cómo evitar que la agricultura y el medio ambiente de Europa sean contaminados por los transgénicos. 
• Cómo pescar de una forma que no destruye ni al mar ni a las comunidades y economías del litoral que dependen de esta actividad. 
• Cómo crear más libertad y posibilidades de elección para consumidores y agricultores por medio de una producción y un consumo sostenibles. 
• Cómo responder al control y a la concentración de las multinacionales alimentarias y cómo fomentar el comercio local y justo. 
• Cómo promocionar una dieta sana, reducir el transporte de alimentos, mejorar el bienestar animal, conservar el medio ambiente y gozar de la diversidad de las culturas alimentarias europeas.

Esta página web de Cultura Alimentaria Europea es un foro abierto a las ONGs y a grupos ciudadanos. Nos gustaría compartir contigo tus ideas y experiencias. No dudas en enviarnos comentarios y sugerencias.